Рецепт «Свекольные чудеса»

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свекла – 200 гр.
  • Морковь – 15-20 гр.
  • Нежирный творог – 100 гр.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мед – 10 гр.
  • Манная крупа – 10 гр.
  • Сливочное масло – 7 гр.
  • Сметана 15% — 35 гр.

1. Свеклу помыть, отварить и очистить. Затем вырежьте сердцевину при помощи ножа или специального приспособления.

2. Морковь потрите на мелкой терке.

3. Взбейте яйцо любым удобным для вас способом.

4. Во взбитое яйцо добавьте мед, манную крупу, морковь, творог. Взбейте всю смесь еще раз.

5. Наполните свеклу полученной массой и поставьте ее в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.

6. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при температуре 200С в течение 10-15 минут.

7. Подавая блюдо на стол, не забудьте полить его сметаной.

http://mamatov-health.ru/food